カルビ焼きとブリの紅葉おろし

今晩のおかずは、カルビ焼きとブリの紅葉おろしがメインです。
今晩は、おとうさんが作ってくれました。楽チンです・・・・。
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カルビの付け合せには、鳥のレバーのやわらか煮と青ザーサイ
を添えてあります。
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次に、ブリの紅葉おろしですが、紫蘇を下に敷き上に紅葉おろし
と言うことで、中々の絶品です。
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3品目は、レタスとブロッコリーとアスパラガスの上に
サーモンを乗せて、レモンを掛けてあります。
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最後に豆腐となめこのお味噌汁です。なめこは、たまに食べたくなります。

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