肉野菜炒めと鯵の開き

今晩のおかずは、肉野菜炒めと鯵の開きです。
何か質素な感じがしますが、息子は仕事関係で食べてくるので
いらない。そして娘も夜な夜な出掛けるので、いらないとのことで
夫婦2人だけということで・・・・。
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肉野菜炒めの中に塩昆布を入れ、アクセントをつけました。
中々美味です。
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鯵の開きも、脂が乗っていて結構美味しかったです。
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最後に、お味噌汁と言うことで、具はしめじ・白菜・小松菜等でした。手(パー)

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