煮物と昆布巻き

今晩のおかずは、正月っぽく煮物と鰊の昆布巻きです。

やはり、出汁をきちっと取ると美味しいものができますね。自己満足です。

２品目は、昆布巻き・伊達巻です。正月らしいいいおつまみです。

最後に、数の子とマグロの中トロと甘エビのお刺身です。
中トロも大トロのようでとても美味しかったです。