サーモンのお刺身と粕漬

今晩のおかずは、サーモンのお刺身と鮭の粕漬です。
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今日は、鮭の粕漬を漬けているのを忘れていて、サーモンのお刺身を
買ってきてしまいました。それがとても美味しかったです。
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2品目は、鮭の粕漬ですが、我が家で鮭の粕床を作って初めて着けてみました。
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最後は、出来合いのメンチカツです。

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