サーモンのお刺身と粕漬

今晩のおかずは、サーモンのお刺身と鮭の粕漬です。

今日は、鮭の粕漬を漬けているのを忘れていて、サーモンのお刺身を
買ってきてしまいました。それがとても美味しかったです。

２品目は、鮭の粕漬ですが、我が家で鮭の粕床を作って初めて着けてみました。

最後は、出来合いのメンチカツです。