アンコウ鍋

今晩のおかずは、アンコウ鍋です。
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確か、去年はタイミングが合わずにアンコウ鍋をしませんでしたが、
今日は、いつも行く魚屋さんで売っていたので、アンコウ鍋を実施しました。
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コラーゲンもいっぱいで、とても美味しく頂きました。肝も
付いていたので、少しですが家族で分けました。
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最後に、きしめんを入れて美味しく締めました。

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