豚肉の冷しゃぶと「からすみ」

今晩のおかずは、豚肉の冷しゃぶと「からすみ」です。

久しぶりの冷しゃぶとなりましたが、付け合せにトマト胡瓜
レタスなどで、ヘルシーになりました。

2品目は、頂き物の「からすみ」です。良いお酒のおつまみです。

3品目は、ナスを揚げた物です。生姜でいただきます。

4品目は、鰈の味醂付けです。お父さんが大好きなお魚です。