豚肉の冷しゃぶと「からすみ」

今晩のおかずは、豚肉の冷しゃぶと「からすみ」です。
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久しぶりの冷しゃぶとなりましたが、付け合せにトマト胡瓜
レタスなどで、ヘルシーになりました。
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2品目は、頂き物の「からすみ」です。良いお酒のおつまみです。
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3品目は、ナスを揚げた物です。生姜でいただきます。
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4品目は、鰈の味醂付けです。お父さんが大好きなお魚です。

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