ハラミ焼きとししゃも

今晩のおかずは、牛肉のはらみとししゃもです。

ハラミは、やわらかくておいしいので醤油とみりんで味付けしました。
付け合せは、昨日の残りの鳥手羽のスモークとマカロニサラダです。

２品目は、ししゃもです。久しぶりですが、カルシュームがいっぱいのような
感じがしますし、卵もいっぱい入っていました。

最後に、長いものわさび漬けです。お父さんが大好きなので、いいつまみです。