牛肉とエリンギの煮物と鮭

今晩のおかずは、牛肉とエリンギと玉葱を使い、肉じゃがのように
作りまして、上から茗荷をまぶしました。
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今日は仕事で疲れたので、こんなものです・・・・。
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2品目は鮭を焼いたものなんですが、我が家の近くには、
お魚が美味しいところがあり、この鮭は格別です。
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最後は、ほうれん草のお浸しですが、スリ黒ゴマをいっぱいに
掛けます。栄養満点です。

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