豚肉&ピリ辛ナスと焼き鮭

今晩のおかずは、子供たちが帰ってこないので、夫婦二人
の食事となりました。週末の金曜日はこのパターンが多く
なりました。
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結構、ピリ辛で美味しかったですね。
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この鮭は、近所で有名なお魚屋さんなので、とても脂が
乗っていて、最高でした。
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今夜のお漬物は、シンプルにきゅうりのみです。今晩は夫婦2人
だけなので、これで充分でした。

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