冷しゃぶと浅利の酒蒸し

今晩のおかずは、冷しゃぶがメインで、浅利の酒蒸しがサブです。

下にレタスを敷いてから豚肉を置き、上に三つ葉を降りました。

２品目のあさりの酒蒸しは、ジャリジャリもなく美味しかったです。

３品目は、なめこと大根おろしのおつまみです。なめこは
大きいものを買ってきました。

最後に、糠付けのお漬物でした。