上越市「富寿司」

昨日は、新潟県上越市にお墓参りに行きました。
お墓参り終了後に、美味しいお寿司が食べたいということで、
近くのスーパーの店員さん2人に聞いたら、「富寿司」が
美味しいと言うことで、行きました。
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特選ランチをたのんだんですが、まずは、蟹サラダが
出てきたんですが、かに味噌まで入っていて最高でした。
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そして本命のお寿司ですが、中トロというのか・・。
鉄火巻きの鮪は中トロというか大トロ?雲丹もとても
美味しく食べ終わってからも口の中に雲丹の味が、
残っていました。
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3品目に茶碗蒸しが出てきましたが、このほかアラ汁が
出てきましたが、どれもこれも美味しく至福のひとときを、
過ごしました。

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