2015年03月02日 豚キムとオジヤ 今晩のおかずは、お父さんも禁酒日ということもあり、手のかからない、豚キムと昨日の鍋の残りでオジヤを作りました。ちょっと白菜を入れすぎて、水っぽくなっちゃいました。オジヤも、味噌ベースを薄めすぎてしまい、だいぶ味がしなくなってしまいました。少々、醤油・塩をかけて食べましたが、失敗しました。最後は、菜の花とキャベツのお漬物ですが、ちょっと山葵味で美味しかったです。
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