白菜のクリーム煮とメンチカツ

今晩のおかずは、白菜のクリーム煮ということで、以前お父さんが
頂いてきた、白菜がまだ残っていたので、早く使わないと駄目になっちゃう
と言うことで、白菜を使いました。
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具は、豚肉とエリンギと舞茸を入れて、牛乳とニンニクを入れ、
じっくりと煮込みました。やはり冬場は白菜が美味しいです。
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そして、我が家では定番となりますメンチカツを買ってきました。手(パー)
結構大きくて、美味しいんです。我が家では、「またこれ?」とかの
苦情は出ませんので、このメンチカツは合格です。わーい(嬉しい顔)

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