ポトフと大根の煮物

今晩のおかずは、先日、おとうさんが農家の方から頂いてきました
新鮮なキャベツを使ってポトフを作りました。

このキャベツの甘いことったらありませんでした。
やはり新鮮なキャベツは特別甘くて最高でした。

この大根も農家の方が煮物にいい大根だからと言われたもので、
太い大根なんですが、型崩れもしないで柔らかくなり、とても
美味しく頂きました。

最後に菜の花の山葵味の漬物です。結構いけます。