肉野菜炒めと鯵の開きと大根とツナのサラダ

今晩のおかずは、定番となっています肉野菜炒めがメインとなっています。

肉野菜炒めの中には、エリンギや椎茸等のきのこ類がいっぱい入っています。

次に、お父さんの好きな鯵の開きです・・・結構脂が乗っていて美味しかったです。

そして、大根とツナのサラダです。昔懐かしい感じのサラダです。

最後は、お豆腐と油揚げのノーマルなお味噌汁でした。