煮豚と筑前煮と赤貝のひも

今夜の晩御飯のおかずは、昨晩の残りの豚肉のロースと煮豚を
メインとし、筑前煮と赤貝のひもを主体としたお酒のおつまみ・・・。

だいぶボリュームがありましたが、煮豚はちょっと脂がしつっこく
食べ切れませんでした。

やはり、日本人で筑前煮はいい味付けで美味しかったです。
和食は良いです。

いつも買う赤貝のひもはもっと細かかったんですが、今回は
貝柱と大きなひもでいつもと違った感じでいい歯ごたえでした。

あとは、定番の豆腐としめじのお味噌汁と、糠漬けでした。