餃子とカンパチの刺身

今晩の晩御飯は久しぶりの餃子だったんですが、我が家は約2年前に

IHになったんですが、未だに餃子が以前のように上手く焼けなくて

困っています。もうやだ〜(悲しい顔)

どなたかIHでの餃子の焼き方をご教授ください。
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カンパチの刺身はシコシコしていましてとても美味しかったです。

餃子も上手く焼けなかったんですが、みんなは美味しいと言って

全て無くなりました。わーい(嬉しい顔)

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