2017年05月04日 鰈の煮付けとポテトサラダ 昨晩のおかずは、鰈の煮付けとポテトサラダです。 最近は、煮付けが我が家の家庭のブームとなっています。 2品目は、ポテトサラダです。自家製ですが味がちょっと薄かったようです。 3品目は、いぶりがっこのクリームチーズ乗せです。 最後に、蜆のお味噌汁です。 続きを読む 晩御飯Comment (0)
2017年05月03日 サーモンのバター焼きと大根と豚肉の煮物 昨晩のおかずは、サーモンのバター焼きと煮物でした。 ちょっと味が薄かったので、ポン酢をかけて頂きました。 2品目は、豚肉と大根の煮物です。セリも入れてみました。 3品目は、我が家の定番の厚揚げです。生姜をたっぷりに美味しいです。 最後に、ミニトマトとクリームチーズとミツバのサラダです。 続きを読む 晩御飯Comment (0)
2017年05月02日 アスパラの豚肉巻きと牡蛎のバター焼きと銀鱈の煮付け 昨晩のおかずは、アスパラの豚肉巻きと牡蛎のバター焼きと銀鱈の煮付けです。 息子が嫌いなアスパラも豚肉を巻けば食べてくれます。 大粒な牡蛎がバターたっぷりで軽く焼いたので生感たっぷりでした。 久し振りの銀鱈の煮付け大変おいしかったです。 最後に、お豆腐と舞茸のお味噌汁です。続きを読む 晩御飯Comment (0)