鰤のお刺身とアスパラの豚肉巻き

今晩のおかずは、鰤のお刺身とアスパラの豚肉巻きです。 天然鰤と書いてあったので、購入しましたが、あまりシコシコ とはしていませんでしたが、美味しさはありました。 2品目は、アスパラの豚肉巻きです。アスパラが美味しいので 最近はこれを良く作ります。 3品目は、厚揚げです。生姜をたっぷり乗せます。 最後に、鉄分補給のひじきです。

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