牛タンの塩焼き

今晩のおかずは、牛タンの塩焼きです。 今晩は、夫婦2人だけなのでちょっと贅沢に、分厚い牛タンを 買ってきました。それとハラミも一緒に塩コショウで・・・・。 2品目は、またまた、いぶりがっこのクリームチーズ乗せを・・・。 3品目は、久しぶりの鉄分補給のひじきです。 4品目は、手作りのイカの塩辛です。 最後に、なめことお豆腐のお味噌汁です。

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レバニラ炒め

今晩のおかずは、レバニラ炒めです。 今日は疲れたので、出来合いを買ってきてしまいましたが、 付け合わせは、オニオンスライスは自家製です。 2品目は、銀鮭の焼き魚です。 最後に、白菜と油揚げと小松菜のお味噌汁です。

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牛肉と野菜のの煮物

今晩のおかずは、牛肉と野菜の煮物です。 牛肉と野菜の煮物の中身は、大根と白菜とえのきです。 2品目は、アスパラとトマトのサラダです。トマトの上には クリームチーズを乗せてみました。 最後に、ぬか漬けのお漬物です。

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