鰤の煮付けと、こてっちゃん

今晩のおかずは、鰤の煮つけと、こてっちゃんです。 鰤の煮付けは、私が好きなので結構出しますが、お父さんは あまり好きではないようで・・・・。 2品目は、こてっちゃんです。塩味ガーリックで結構美味しいです。 3品目は、糠付けのお漬物です。 最後に、お豆腐とモロヘイヤのお味噌汁です。

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チャーシューと鮪のやまかけ

今晩のおかずは、チャーシューと鮪のやまかけがメインです。 自分で作った物ではありませんが、近所にとても美味しいお店があります。 久しぶりの、やまかけです。 3品目は、オニオンスライスの卵落としです。 4品目は、トマトとチーズの間に紫蘇を挟んだ簡単おつまみです。 5品目は、旬のおつまみで、枝豆です。 最後に、蜆のお味噌汁と言うことで、お酒を緩和してくれそうです・…

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平目のお刺身

今晩のおかずは、平目の刺身と牛蒡の牛肉巻きです。 平目のお刺身は、甘くて美味しいですね。 2品目は、牛蒡の牛肉まきですが、貰い物なのでなんとも いえませんが、柔らかくて美味しかったです。 3品目は、本日、直売所で購入しましたとうもろこしです。 やはり、とても甘く新鮮なとうもろこしは美味しいです。 4品目は、冷奴の上にキムチを乗せたものです。 最後に、昨日の残りの…

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