肉じゃがと鯵の開き

今晩のおかずは、肉じゃがと鯵の開きです。 久しぶりの肉じゃがとなります。娘が就職して家を出てから あまり作りませんでした。 2品目は、鯵の開きです。一見脂が乗っているようでしたが たいしたことはありませんでした・・・。 3品目は、オニオンスライスでしたが、卵が無かったので、 黄身を落とせませんでした・・・だいぶ辛かったです。 最後に、オクラのお味噌汁です。

続きを読む

晩御飯Comment (0)

鶏肉とキャベツのトマト煮

今晩のおかずは、鶏肉とキャベツのトマト煮です。 ちょっとトマトが少なすぎましたが、まあまあでした。 2品目は、鯖の塩焼きです。大根おろしで頂きます。 今日はこの2品だけです。我家は、夏風邪にやられています・・・。

続きを読む

晩御飯Comment (1)

肉野菜炒めと鮭

今晩のおかずは、肉野菜炒めと鮭です。 肉野菜炒めの中には、しめじ・ニラなども入れてあり、 自己満足できる良い味になりました。 2品目は、鮭の焼き魚ですが、脂も乗っていてとても美味しかったです。 3品目は、ほうれん草のお浸しです。 最後は、お味噌汁ですが、即席です・・・・。

続きを読む

晩御飯Comment (0)