鳥手羽の塩焼きと鰹のお刺身

今晩のおかずは、鳥手羽の塩焼きと鰹のお刺身です。 鳥手羽の塩焼きは、簡単ですがとても美味しいです。 付け合せは、インゲンとトマトです。 2品目は、旬の鰹のお刺身です。我家で育てている紫蘇の葉を 添えてあり、大蒜と生姜を擦って醤油と好みで食べます。 昨日も食べましたが、旬と言うこともあり、スーパーで 朝採れということで、購入しました。とても甘くて美味しいです。

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つけ麺

今日の昼ごはんは、つけ麺でした。 最近は、揖保の糸が多かったので少し飽きてきた感があり、 つけ麺にしてみましたが、とても辛く舌がピリピリしました。

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カンパチのお刺身と厚揚げ

今晩のおかずは、カンパチのお刺身と厚揚げです。 カンパチのお刺身に、我家の紫蘇を添えてあります。我家の 紫蘇と言うところがいいんですよね・・・・。 2品目は、厚揚げです。最近、この生姜をいっぱい乗せることで 美味しい厚揚げを実感しています。 3品目は、アボガド納豆です。 4品目は、昨日の残り物の肉じゃがです。 5品目は、とうもろこしです。旬なので鮮度のいいものを…

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