鳥の唐揚げと茄子焼き

今晩のおかずは、鳥の唐揚げと茄子焼きです。 久しぶりに作りました,から揚げです。大蒜・生姜たっぷりの 美味しい唐揚げです。 2品目は、茄子焼きですが、お父さんが知合いの方から頂いた物で、 とても大きい茄子でした。 3品目は、長薯と胡瓜を同じ大きさで切り、明太子をまぶしてあります。 最後は、近所の方からの頂き物で、台湾産のからすみです。久しぶりに 頂きます。良いつまみ…

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