回鍋肉

今晩のおかずは、回鍋肉です。 最近、頻発の回鍋肉です。やはり時間が無いときに・・・。 2品目は、旬のソラマメですが、私の会社の方から 頂いた物で、これが絶品です・・・・。 最後に、蜆のお味噌汁です。肝臓・肝臓・・・・です。

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フライドチキンときんき

今晩のおかずは、フライドチキンときんきです。 今日は仕事で遅くなったのでフライドチキンは出来合いです。 付け合せに、ホタテのバター焼きを添えてみました。 2品目は、きんきの焼き魚です。我家のマイブームのお魚です。 3品目は、久しぶりのトロロです。と言っても長いもですが・・・。 最後に胡瓜のお漬物です。

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今日もゴーヤチャンプル

今日のおかずは、ゴーヤチャンプルです。 昨日と一緒なんですが、作りすぎて息子も帰ってこなかったんで 2日連続のチャンプルです。 2品目は、夏らしいトマトです。 3品目は、ウインナーです。 4品目は、エシャロットです。 最後に、昨日の残りの厚揚げです。

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