牛肉と大根と茸の煮物

今晩のおかずは、牛肉と大根と茸の煮物です。 お父さんが農家の方から頂いた、大根が入っています。 とても美味しかったです。 2品目もお父さんが頂いてきたグリーンボールというキャベツの 小さい物ですが、柔らかくて美味しかったです。 3品目も、頂き物のサニーレタスですが、新鮮でとても美味しかったです。 最後に昨日の残り物のお味噌汁ですが、長葱を追加したりで美味しく頂きました…

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鰹のお刺身

今晩のおかずは、鰹のお刺身です。 今日は、私が遅くなったのでお父さんが作ってくれました。 鰹のお刺身の上に、おろし生姜とワケギのみじん切りを乗せました。 2品目は、スーパーで購入した焼き鳥です。コスパ最高です。 最後に、お豆腐となめこのお味噌汁の中に、ワケギの実を入れました。

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鶏肉の照り焼き

今晩のおかずは、鶏肉の照り焼きです。 今日は、仕事が遅くなったので、焼きやすい鶏肉にしました。 付け合せは、ピーマンです。 2品目は、鰈の味醂付け焼きです。お父さんのリクエストで、 大好物です。 最後に、ほうれん草のお浸しです。いつものようにすりゴマを かなり、いっぱい振り掛けてあります。

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