四つ木「とりあえず」

今夜は、会社の方と「四つ木」にある「とりあえず」に行って来ました。 何を頼んでも、とても美味しく、穴場的な居酒屋さんでした。 吉田類さんが紹介しているお店なんですが、魚介類は築地から 仕入れているそうなので、どれをとっても最高でした。 これが、付け出しです。ご主人は、すし屋の職人だったそうで、 とてもいい感じでした。他は、写真取りしてきませんでしたが、 是非、一回行ってみては…

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豚肉の生姜焼き

今晩のおかずは、豚肉の生姜焼きです。 この豚肉は、生姜焼きに適しているのか?脂身の割合がいい感じです。 2品目は、鮭です。ポピュラーですがこれが美味しい・・・。 3品目は、ほうれん草のお浸しです。いつものように海苔と 鰹節を振り掛けました。 最後は、蕪と油揚げのお味噌汁です。

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チキンのトマト煮

今晩のおかずは、チキンのトマト煮です。 今日は、娘が帰ってきたので、娘の好きな物と言うことで・・・。 2品目は、昨日に引き続きプレーンオムレツです。 3品目は、ほうれん草のお浸しです。いつものように海苔を 降りかけてあります。 最後は、頂き物のタイ国産のマンゴーです。甘くて美味しかったです。

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