モツの煮込みとひじき

今晩のおかずは、モツの煮込みとひじきです。 今日は、出来合いのものを買ってきました。モツの煮込みは 味が少々濃かったので・・・・。 2品目は、鉄分補給に重点を置いて「ひじき」です。 最近は、歳をとってきたので、ひじきのような煮物が好きです。 3品目は、鳥のレバー煮です。とても柔らかくて美味しいです。 最後に、野菜の大様のブロッコリーです。

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