浅利と白菜の鍋

今晩のおかずは、テレビでやっていたハマグリと白菜の鍋を やろうと思っていましたが、蛤が無かったので、浅利でやりました。 すいません。写真を撮るのを忘れ食べてしましました。 浅利の出汁が思う存分出て、白菜と若布を美味しく頂ました。 その後に、締めの雑炊で卵もかけずにあさりの出汁だけでの 雑炊がまた最高でした。 そのほかには、煮豚です。鍋をやる前のおつまみですね。 そし…

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もつ鍋と鰤のお刺身

今晩のおかずは、もつ鍋と鰤のお刺身です。 今日は、お父さん作のシロコロを使ってのもつ鍋でした。 2品目は、天然ぶりのお刺身です。鰤安いので結構購入します。 3品目は、鳥のレバー煮です。最近は鉄分を意識しています。 最後に、ひじきです。これも鉄分補給で元気維持です。

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焼き鳥・餃子・シュウマイ

今晩のおかずは、焼き鳥です。 焼き鳥は、いつものイオンの安くて美味しい炭火焼の焼き鳥です。 2品目・3品目もイオンの餃子とシュウマイです。今日は免許の書き換えで 幕張へ行ったので、イオンモールに行きましたら、美味しそうな惣菜ばかり だったので、これを買ってきてしまいました。 最後に、お父さんの大好きなエイひれを炙りました。今日もおつまみ ばかりになってしまいました。

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