しゃぶしゃぶ

今晩のおかずは、豚肉のしゃぶしゃぶです。 我が家は、私が豚肉等なのでしゃぶしゃぶの肉は豚肉です。 おとうさんは、牛肉が大好きなので・・・・。 鍋は、白菜・長ネギ・しめじ・えのき・豆腐が入っています。 普通、お豆腐は入れないのでしょうが・・・・。 やはり、白菜と長ネギが我が家では人気です。

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鯵のお刺身とローストビーフ

今晩のおかずは、鯵のお刺身と、ローストビーフです。 今日は、実母のお見舞いに行ってきたので、出来合いを 買ってきました。鯵のお刺身は、安いし健康にいいので・・・。 2品目は、ローストビーフですが、薄いのでちょっと残念。 最後に、お歳暮で頂きました鮭の粕漬けです。ちょっと甘めで 美味しいです。

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鮭と肉豆腐

今夜のおかずは、鮭と肉豆腐です。 肉豆腐といっても、厚揚げなんですが・・・。 2品目は、イオンで購入の鮭ですが、とても美味しいのです。 安いし美味しいし・・・。 3品目は蓮根のピリ辛です。

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