豚汁と鯵の開き

今晩のおかずは、鯵の開きと豚汁です。 久しぶりの鯵ですが、とても脂が乗っていて最高でした。 これも久しぶりの豚汁です。お父さんが里芋が好きなので、 美味しいと言って食べていました。 3品目は、アスパラガスです。 最後に白菜のお漬物です。

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ガーリックポークソテー

今晩のおかずは、ガーリック乗せのポークソテーです。 我が家の定番です。 付け合せは、ブロッコリーと南瓜です。 2品目は、大根のお漬物です。 最後に、蜆のお味噌汁です。

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クリームシチューと鰈の煮付け

今晩のおかずは、クリームシチューと鰈の煮付けです。 クリームシチューには鶏肉・人参・じゃが芋・玉葱・しめじ えのき・セロリ・舞茸を入れてあります。 鰈の煮付けは、卵がたくさん入っていたのと、とても大きいので 買ってみましたが、やはり美味しかったです。 最後に、ほうれん草のお浸しです。いつものように海苔と黒ゴマ を降りかけてあります。

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