豚肉と小松菜とセロリの炒め物

今晩のおかずは、豚肉と小松菜とセロリを塩コショウで炒めました。 今夜は、息子は出張で娘も深夜アルバイトでいないので、 夫婦2人時はこんな物です・・・。 2品目は、ちょっと古くなりかけのブロッコリーです。 3品目は、先日お父さんが農家の方から頂いてきた赤大根を 甘酢に漬けたものです。 最後は、若布とエノキに卵をとじてあります。

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ポークの塩コショウ焼き

今晩のおかずは、ポークの塩コショウ焼きです。 娘が、旅行から帰ってきたので時間が無いのでこれで済ませました。 付け合せは、トマトとセロリです。 2品目は、季節を反映してか白菜のお漬物です。 最後は、お豆腐とオクラのお味噌汁です。

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フライドチキン

今晩のおかずは、フライドチキンがメインです。 と言っても、一人一個です。付け合せはトマト・・・。 2品目は、大根の葉と、挽肉の炒め物です。昨日、お父さんが 大根を農家の方から頂いたので、葉も美味しいので利用させていただきました。 最後に、お豆腐と油揚げとほうれん草でのお味噌汁です。

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