カレーメンチとレバニラ炒め

今晩のおかずは、カレーメンチとレバニラ炒めです。 今日は、私が残業で遅くなったので出来合いを買ってきました。 カレーメンチなんですが、結構美味しかったです。 2品目は、レバニラ炒めですが、ちょっと甘めでしたが 美味しかったです。 3品目は、白菜のお漬物です。そろそろ白菜の時期なんですかね? 最後に、最近は茄子のお味噌汁が多いような・・・。でも夏野菜・・・。

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鳥のムネ肉のピカタと鮭

今晩のおかずは、鳥のムネ肉のピカタと鮭がメインです。 ムネ肉のピカタはコスパが良いのと、疲労回復に最高なので 良い食材です。 付け合せはトマトです。2品目は鮭の焼き魚ですが、これが最高でした。 とても、しっとりと脂が乗っていて美味しかったです。 3品目は、賞味期限ぎりぎりだったので笹カマです。 今日のお父さんは休肝日なので、笹かまが余っちゃうかも・・・。 最後に、お…

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豚キムチ

今晩のおかずは、豚キムです。 我が家では、簡単に作れて人気がある豚キムです。 2品目は、白菜のお漬物です。 最後は、茄子のお味噌汁です。今日は、疲れたのでこれだけです。

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