もやしと豚肉の冷しゃぶ

今日のおかずは、もやしと豚肉の冷しゃぶです。 その上に、貝割れ大根を乗せてあります。 2品目は、胡瓜のお漬物です。 最後は蜆のお味噌汁です。 今日はこれだけです。蜆も砂抜きが足りずにちょっとじゃりじゃりでした。

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チャーシューと秋刀魚のお刺身

今晩のおかずは、チャーシューと秋刀魚のお刺身です。 いつもの行きつけのお肉屋さんで購入しましたが、ちょっと 味が薄いかなーと思いましたが、ちょうど良かったです。 2品目は、季節の秋刀魚のお刺身と言うことで、イオンで30日の5% 引きで買いました。脂が乗っていて美味しかったです。 これも、イオンの焼き鳥ですが、安くて美味しいです。 4品目は、枝豆です。日曜日は笑点を見な…

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牛筋の煮込みと鯛のお刺身

今晩のおかずは、牛筋の煮込みと鯛のお刺身です。 牛筋の煮込みは、いつも買うお肉屋さんで買ってきたものですが、 今日は、朝から霧雨で肌寒かったので、いいかな?と思い購入しました。 2品目は、私の好きなお刺身で鯛のお刺身です。 最後に、お豆腐と小松菜のお味噌汁です。

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