豚肉と茸炒めとゴーヤと茄子炒め

今夜のおかずは、豚肉と茸炒めがメインで、ゴーヤと茄子炒めがサブです。 上に三つ葉を散らして、ちょっと豪華風・・・。 先日、お父さんがゴーヤをいっぱい貰ってきたので、茄子と 炒めてみました。とても相性が良いです。 3品目は鯵の開きなんですが、脂が乗っていてとても美味しかったです。 4品目は、定番の糠付けのお漬物です。 最後に、蜆の味噌汁です。肝臓君にいいですね。

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豚肉の生姜焼き

今晩のおかずは、豚肉としめじと玉葱の生姜焼きがメインです。 付け合せは、トマトとアスパラガスです。 2品目は、定番の糠付けのお漬物です。 最後に、茄子のお味噌汁です。

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豚トロと南瓜

今晩のおかずは、子供たちが大好きな豚トロと南瓜がメインです。 付け合せは、ちょっと古くなったブロッコリーとトマトです。 2品目は、先日お父さんが農家から頂いてきました南瓜です。 3品目は定番の糠付けのお漬物です。 最後は、お豆腐としめじとえのきとモロヘイヤのお味噌汁です。

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