豚肉の生姜焼きとブロッコリー

今晩のおかずは、豚肉の生姜焼きがメインです。 付け合せにトマトを添えました。 2品目は、ブロッコリーです。野菜の王様として我が家では 頻繁に食べるようにしています。 3品目は、胡瓜のお漬物の上に茗荷を乗せました。 最後に、蜆のお味噌汁です。熱中症を想定してちょっと濃い目です。

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チャーシューと海老サラダ

今晩のおかずは、チャーシューがメインで、海老サラダがサブです。 ちょっと味が薄かったので、塩コショウを少々掛けて 頂きました。 海老とトマトとオクラとレタスのサラダです。 我が家のほうれん草のお浸しです。すり黒ゴマが入っていて 栄養満点です。 最後に、定番の糠付けのお漬物です。

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豚トロのスモークとサーモンのお刺身

今晩のおかずは、豚トロのスモークとサーモンのお刺身がメインです。 中々、スモークのいい香りがして、いいおつまみでした。 やはり、サーモンは栄養満点と言うことで、我が家も頻繁に 購入します。美味しいです。 3品目は、ゴーヤのお浸しですが、ごま油と醤油で和えて頂きます。 4品目はとうもろこしですが、最近のとうもろこしは甘くて とても美味しいです。 最後に、お豆腐とモ…

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