ゴーヤチャンプルと塩鯖焼き

今晩のおかずは、ゴーヤチャンプルがメインで、サブは 塩鯖焼きです。 夏場のなるとゴーヤが食べたくなります。この苦味が なんともいい味です。 塩鯖もとても美味しいです。大根おろしをすったんですが、 乗せるのを忘れました。 3品目はほうれん草のお浸しですが、すり黒ゴマを一杯 降りかけてあります。 最後に、アサリのお味噌汁です。

続きを読む

晩御飯Comment (0)

日本橋浜町「川治」

昨晩は、東京日本橋浜町にある「川治」と言うお店に行って来ました。 門構えはこんな感じで、決して綺麗とはいえません。中も同じです。 まずは、あおりいかが出てきました。コリコリしていて中々でした。 2品目はふぐのカルパッチョです。ピリ辛で美味でした。 3品目は、あなごの蒸し煮というのか?とても柔らかく口の 中でとろけました。 4品目は鮎の揚げ物でしょうか?頭から尻尾ま…

続きを読む

外食Comment (0)