チキンと茸のトマト煮とブロッコリー

今晩のおかずは、チキンと茸のトマト煮ということで、 娘の大好きなトマト煮となりました。 まあ、おとうさんも大好きなので、確実に受けます。 2品目は、ブロッコリーですが健康を考えると 頻繁に摂取した方がよい野菜です。 3品目は、おとうさんがイオンで選んできた山葵味の お漬物です。 最後に、茄子のお味噌汁です。

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ゴーヤチャンプルと鮭

今晩のおかずは、ゴーヤチャンプルがメインです。 私が、ゴーヤを好きなのでよく作ります。 2品目は鮭ですが、イオンで購入しましたが美味しいです。 3品目は、さつま揚げのようなたこ焼きのような味が しますが、三つ葉と合わせました。 最後は若布のお味噌汁です。

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カルビとホヤ

今晩のおかずは、牛肉のカルビがメインで、後はお父さんの おつまみと言う感じです。 カルビの下に水菜を敷きました。 久しぶりに、お父さんがホヤを食べたいと言うので、イオンで 裁いてもらいました。苦みばしっていて中々でした。 3品目は笹かまです。紫蘇を挟むと美味しくなります。 最後は、とうもろこしですが、ゴールドラッシュと言う品種で 甘くて美味しかったです。

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