今年最後のキムチ鍋

今晩は、娘のリクエストで今シーズン最後と思われる キムチ鍋にしました。 今日は、天気も良く暑かったんですが、あえてキムチ鍋 も美味しかったです。 いい感じの辛さで、これだけでお腹いっぱいになりましたが、 この後、御飯を入れてその上にとろけるチーズを乗せ、雑炊 じゃありませんが、ドリアのような感じで美味しかったです。

続きを読む

晩御飯Comment (0)

肉野菜炒めと水菜とカニカマサラダ

今晩のおかずは、定番の肉野菜炒めです。 今日は「良い夫婦」の日ですが、我が家は二人とも、 健康診断ということで、それぞれ健康診断を行って きました。 二品目は、水菜とカニカマのサラダです。 そして、3品目は糠付けのお漬物です。お父さんが頂いてきた 大根があるので、大根葉と大根で漬物も・・・・。 最後にお味噌汁ですが、舞茸とお豆腐と言うことで、上から 浅葱を降りかけ…

続きを読む

晩御飯Comment (0)

肉豆腐

今晩のおかずは、肉豆腐がメインであとは・・・・。 豚肉・しめじ・長ネギ・お豆腐・・・。ちょっと薄味です。 あとは、大根葉と挽肉の炒め物と糠漬けですが、 この大根葉は先日お父さんが、取引先から頂いてきた 物なので、連日出しています。 昨日同じ、バージョンですが同じものではありません。手(チョキ)

続きを読む

晩御飯Comment (0)