生ハムサラダと鯵とミル貝の刺身

今晩のおかずは、久しぶりに生ハムを買ってきたので、アサツキと サニーレタスで生ハムサラダを作りました。 そして、イオンで購入した鯵の刺身とミル貝のお刺身です。 お父さんが、貝類が大好きなので・・・・。 鯵の刺身は、青物で健康にも良いし私も大好きなのでちょくちょく 購入します。 ミル貝は、あまり購入しませんが、ほやの食感に似ていましたが ほやはもっと苦かったので、ちょっと…

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肉汁きしめん

今日の昼食は、きしめんですが肉汁のつけ麺です。 お父さんが作ってくれましたが、とても美味しいんです。 安くて、簡単でいいですよ。つけ汁は豚肉のバラと長ネギと しめじです。麺つゆを利用しているので簡単です。 最後に、つけ汁に七味をいれ完成です。

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