白菜のクリーム煮とメンチカツ

今晩のおかずは、白菜のクリーム煮ということで、以前お父さんが 頂いてきた、白菜がまだ残っていたので、早く使わないと駄目になっちゃう と言うことで、白菜を使いました。 具は、豚肉とエリンギと舞茸を入れて、牛乳とニンニクを入れ、 じっくりと煮込みました。やはり冬場は白菜が美味しいです。 そして、我が家では定番となりますメンチカツを買ってきました。手(パー) 結構大きくて、美味しいんです。…

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