牡蠣鍋

今晩は、牡蠣鍋で食しました。手(パー) 久しぶりの牡蠣鍋と言うことで、味噌スープでとても美味しかったです。 いつも牡蠣を煮込みすぎちゃいますので、今回は食べる直前に 入れて、程よい柔らかさで食べることが出来ました。 具は、白菜・しめじ・長ネギ・舞茸を入れました。息子が牡蠣を 嫌いなため、息子用に鶏肉も入っています。 最後に、きしめんを入れてお腹いっぱいになりました。わーい(嬉しい顔)

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晩御飯Comment (0)

お好み焼き

久しぶりに一家4人が揃っていたので、お父さんが お好み焼きを作ってくれました。 豚肉のバラ肉を引き、具はキャベツと乾燥海老と乾燥イカと紅生姜 です。 やはり、下に敷いている豚のバラ肉がいい感じでカリカリに 焼けるところがアクセントになっていました。 食べるのに夢中になっていまい、写真を撮るのを忘れてしまい こんな画像になってしまいました。 それにしても、久しぶりの我が家で…

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昼食Comment (0)