牡蠣のガーリック炒めと鱈の煮付け

今晩のおかずは、先日イオンに行ったときに牡蠣のコーナーで 紹介されていた、ガーリック炒めを作ってみました。 ちょっと見た目は良くありませんが、ニンニクと醤油バターが良くいあいます。 付け合せにトマトとカニカマです。 次は真鱈の煮付けです・・・。歳をとってくるとお魚が美味しくなってきました。 昔、親が魚を食べているのを見ていて、何でそんなにお魚ばかり食べてるの? と思っていまし…

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