お雑煮とカスピ海ヨーグルト

今日は久しぶりの朝食をご紹介させていただきます。 まずは、お正月なのでお雑煮ですね・・・我が家は醤油ベースのお雑煮です。 具は、鳥肉・人参・大根・蒟蒻・しめじです。本当はしめじではなく牛蒡だったんですが、 なかったのでしめじとなりました。 我が家はおとうさんがお持ち大好きで、一食の5個も食べちゃいます。 しかも、とろとろになるくらいのお持ちが大好きです。 お父さん以外は1個か2個…

続きを読む

朝食Comment (0)

ホタテのバター焼きと数の子

今晩のおかずは、息子が北海道の知り合いの方から頂いてきた、 ホタテをバター焼きにしたものがメインで、お正月らしい数の子 を添えて、お正月気分を・・・・。 やはり、北海道産のものなのか?とってもいい歯ざわりで新鮮さを 感じました。 数の子もいい味に漬かっていて、美味しかったです。自画自賛・・・。 そして、大晦日に出した中トロの刺身の残りを出しました。この中トロも さすが、…

続きを読む

晩御飯Comment (0)