長芋の豚肉巻きと鰈の味醂付け

昨晩のおかずは、初めて作るちょっと変わったものでした。手(パー) と言うのも、長芋がちょっと古くなってきたので、ポーク巻きしちゃいました。 我が家は、総じて長芋が好きなんですが、いつもはすってとろろ状態で 食べるんですが、今回は豚肉で巻き巻きして食べました。 まあまあだったんですが、ちょっと長芋が大きすぎました。ふらふら あとは、鰈の味醂付けと、お漬物と、小松菜のおひたしと仙台か…

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