2014年11月19日 豚肉の野菜炒めとアラ汁 昨晩のおかずは、豚肉の野菜ためで、我が家ではスペシャルと呼ばれています。 あとは、イサキをいただいたのでアラ汁を作ってみました。 その他は、漬物でしたが、ちょっと手抜き気味ですが、肉野菜炒めは、 家族の中では、とくに苦情も出ずにみんな美味しい美味しいと 喜んで食べてくれるので、甘えちゃいます。 続きを読む 晩御飯Comment (0)
2014年11月18日 ポークの塩胡椒焼きとブロッコリーとトマト 昨晩は、とてもポピュラーなポークを塩コショウで焼いたものに、 付け野菜で、ブロッコリーとトマトを添えました。 今日は、おとうさんの休肝日なので、あとは漬物と 大根のお味噌汁です。 ここのところ、知り合いに「カボス」をいっぱいもらったので、 この豚肉にも「カボス」を絞っていただきました。続きを読む 晩御飯Comment (0)
2014年11月17日 焼き鳥と巻き寿司 昨夜は、またまたいくらの醤油漬けをこしらえたので、 久しぶりに巻き寿司にしてみました。 シャリを酢で混ぜるのではなく、カボスを2個入れてシャリを作りました。 あとは、おとうさんのおつまみ用でイオンで安い焼き鳥を 買ってきたんですが、イオンの焼き鳥は炭火で焼いていて、 安い(98円)のにとても美味しいと思います。 ここ数年というか・・・塩に凝っていましたが、…続きを読む 晩御飯Comment (0)