今日の我が家の御飯

昨晩は、さすがに冷たい雨の日だったので家族から鍋にして とリクエストが来まして、寄せ鍋にしました。 真冬のような寒さで、風邪も強かったのでとても温まる鍋でした。 白坦スープ味のレトルトを買ってきたんですが、ポン酢を付けて 食べると言うことで、今季初の鍋を実施しました。 具は、白菜・長ネギ・エノキ・鱈・鮭・豆腐・白子、を入れました。

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昨晩のおかずは、久しぶりに娘の好物の肉じゃがでした。 お父さんと息子は、肉じゃがはあまり好きではないので、 人気はありません・・・・。 でも、作る私も大好きなので・・・。あとは、きゅうりと人参のぬかずけでした。 ちょっと、質素でしたがお父さんの禁酒日なので良しです。

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昨晩のおかずは、頂き物のイサキを刺身とカルパッチョにしていただきました。 そしてこちらも頂き物なんですが、崎陽軒のシュウマイです。 久しぶりに食べました。結構高いんですよね・・・・。 やはり、崎陽軒は美味しかったです。

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